Мясо кролика

Повседневной едой крольчатина пока не стала. Поэтому, когда люди хотят купить мясо кролика, тщательно подходят к выбору места приобретения. Возникает много вопросов по условиям содержания, кормления и применения животным ветеринарных препаратов. Мы знаем это не понаслышке и действуем максимально открыто: аргументированно отвечаем на все возникающие вопросы, а если нужно показываем условия выращивания молодняка.

ДОМАШНЕЕ МЯСО КРОЛИКА ЛПХ «ПОКОЛЮБОВО»
СОДЕРЖАНИЕ

Животные растут на подворье в просторных уличных клетках. На тушках нет гематом, как при скученном содержании. Отсутствует специфический привкус от загазованности аммиаком в помещениях.

КОРМЛЕНИЕ

Молодняк кормим проверенными местными комбикормами, с сертификатами качества, без ГМО, антибиотиков и кокцидиостатиков. Всегда в свободном доступе свежая вода и сено. Дополнительно животные получают зерно, овощи и корнеплоды с экологически чистого приусадебного участка.

ВЕТЕРИНАРИЯ

Ветпрепараты используем для профилактики заболеваний у родительского стада. Молодняк получает лишь однократную вакцину от миксоматоза в летний сезон, когда велик риск появления болезни. Если крольчонок серьезно заболел, мы выбраковываем его, а не лечим.

Из-за такого подхода стоимость мяса кролика получается чуть дороже, чем в супермаркетах. Да, за натуральную и безопасную продукцию приходится доплатить.

ПОЛЬЗА КРОЛЬЧАТИНЫ

Содержание белка в кроличьей тушке доходит до 21%, а жира всего 15%. Белковый состав усваивается организмом человека на 96% (говядина, для сравнения, всего на 60%). Благодаря этому продукция подходит для приготовления первого прикорма маленьких детей, набора мышечной массы при интенсивных тренировках, диетического питания пожилых людей. При этом не вызывает аллергических реакций и других негативных последствий.

МЯСО КРОЛИКА В ГОМЕЛЕ

Мы реализуем только свежие (парные или охлажденные) кроличьи тушки весом 1,7-2,2 кг от молодняка возрастом до 4 месяцев. Забой проводим в день продажи. Вы можете забрать продукцию самостоятельно или купить мясо кролика с доставкой в Гомель.